Dapat Adiah

Yeh!! dapat hadiah  hp... hp ni hubby beli sepasang sempena adiah Anniversary & boleh juga dikatakan hp raya ngheee.... Thanks sayang.... saja nk beli sama.... sehati sejiwa lah katakan lalalalala....

E-Blog Card sebagai penganti diriku...

Kepada pembaca setia blogku & sesiapa sahaja yang menyingah ke Coretan Ummie Eqen ni, saya ingin mengucapka Selamat Hari Raya Aidilfitri. Mohon maaf andai sekiranya coretan saya di dalam blog ini ada menguris hari sesiapa. Mohon ammpun yeee....

Kepada kaum ibu bapa selamat mengkolek duit raya anak termasuk Ummie Aqeel hehe..... kepada yang akan pulang ke kampung selamat jalan & berhati2 di jalan raya. Kadang2 kita ni sudah cukup berhati2 tapi org lain yg cuai oleh itu bertawakal je lah..... sebelum bertolak bace ape2 yang patut minta kalian dilindungi ole-Nya... jgn p baca jampi serapah plk..... kang cetan berderet ikut kat belakang hahaha.... astaghfirullahhalaziimm.... hehe saje gurau2...

Aku plk beraya di umh jek... dua2 keluarga aku blk kg huhuhu... mak & ayah mertua blk Bandung manakala mak aku blk Thailand huwaaaa... seb baik ada familiku terchenta.. dapat beraya ngan hubby & baby ku yg chomel... alhamdulillah...

Menu merdeka

Tanggal 30 Ogos 2010 at 11pm aku dah mula memasak menu baru... Mee Udang.... udang lagik... ni hari ke 4 kami menu udang x abih2... first udang bakar, second udang masak merah then udang masak madu, pastu ni mee udang lak... alaaa udang dah banyak masak je laaaa sedap tuuuu udang fresh dr laut selat melaka lagik... mlm2 siapa nk makan mee udang??? dah la masih kekenyangan berbuka posa td.... alaaa buat kuah jek... kuah kalo masak lama2 dia pekat elok... lg sodap. Mlm tu aku menjalankan kerja2 memasak dgn sepenuh hati.. Mlm2 rabun ayam dgr aku dok buat kerja2 blander then belaga periuk tung-tang-tung-tang hahaha maaf ye jiranku sekalian.... mlm ni aku ada mood nk masak... ayah & aqeel sudah selamat meradukan diri so jlouse... tgh dlm keasyikan mengacau periok tiba2 terdengar bunyi mcm Boom... kedebung-kedebang... owh! sudah 12.01 minit rupanya... MERDEKAAA!!! tapi kuah mee aku x menjadi lg neh!... akhirnya kul 1am kuah udang aku dah siap... tp aku tgk lain mcm jek kuah aku neh!! rasa sedap dah tp fizikalnya mcm x kena jek.... lantak lah aku dah ngantuk dah ni... masuk je blk sedap plk tgk ayah & aqeel tdo... ok! aku nk tdo... huhuhu.... ZZzzzzz.........

Tiba2 jam loceng berbunyi... uish! kaco le aku br nk tdo.... bila mata ku di bulatkan ALAMAK! sudah waktu sahur aku rasa baru jek letak kepala... x pa x pa pagi tu aku nk merasa mee udang... hubby kata "nape makan mcm mee ngan kuah kacang jeee???" aa kan.. aku pun perasan mcm tu.. why ummie??? sbb aku bubuh kacang 1 peket beso. hahaha mmg la penuh ngan kacang. Tp tok guru kata kalo bubuh kacang banyak mmg sedap so aku ikut la perintah.... mmg aku mengikut jalan yang lurus n berbendol haha tp mmg x logik pun bubuh 1 paket. Almaklum la br nk belajor... so pikir punya pikir dapat la idea nk buat penapisan... pagi2 tu gak aku menapih.... pas tu bila rasa pergh!! sodap2.... then siang tu perangat jee laaa... buat banyak ni terniat nk bagi jiran sebelah umh merasa... bertawakal lah sedap ke x.. aku kata sedap sbb aku yg buat hahaha.... Setelah buat mee udang aku buat kek lapis kukus plk... sori Aqeel cayangg.. Ummie pinjam sekejap tikar ABC Aqeel yee nak.... hehe...

permulaan aku buat nampak berjaya... tapi setelah aku masukkan coklat satu leyer terus kek aku berubah jadi lembab terlebih huhuhu... nampak x menjadi jek...byk plk tu aku buat... ni semuanya coklat punya angkara... kecian coklat dipersalahkan... huhuhu...myb x dak rezeki aku nk buat kek lapis dgn jayanya x pa bak kata kamus dewan bahasa & pustaka usaha tangga kejayaan go ummie go..... hari tu kami berbuka dgn mee udang... thanks sayang kerana memuji masakan mee udang ku yg sodap ini tp hanya mee udang jek... kek lapis x kate ape2 & x diusik nya huhuhu so sad... tp x pa mmg nampak x sedap pun hahaha..... Jiran sebelah ku kata siap menjilat jari lagi wah!! seronoknye aku resepi mee udang percubaan pertama aku menjadi... kesedihan aku keatas kek lapis yg x berapa nk lapis tu terus ilang..... kredit to Tok Guru ku Wan Haszaina kerna sudi mencurah ilmu mu yg power tu kepadaku.... tq sahabatku... lop u muuahh!!

Ini lah hasilnya mee udang aku... Pak Ngah Mee Udang sure nangis punye rasa mee udang aku (ayat x blh blah)..... tapi Pak Ngah jangan risau.... aku x kan bukak kedai punya... waaahahahaha....

untuk kek lapis.... sori aku mmg saja x nk tayang kek lapis ku.. alaaaa paham2 je laaa.... lalalalala....